Bei der Weinlese

In unserer Region steht das Wort „Herbst“ nicht nur für die Jahreszeit, sondern auch für die Erntezeit auf den Feldern und in den Weinbergen. „Wir sind im Herbst“, sagen viele Winzer auch heute noch, wenn sie mitten in den Tagen der Weinernte sind – man ist „lesen“. 

Diese Bezeichnung geht auf das mittelhochdeutsche Verb lēsen zurück, das „auswählen, sammeln, auflesen“ bedeutete. Im Althochdeutschen wiederum steht „lesan“ für aufsammeln, auslesen und pflücken. Wörtlich bedeutet Traubenlese das Sammeln der Trauben im Weinberg. Sei es vom Rebstock oder vom Boden, wenn welche heruntergefallen waren.

In manchen Jahren waren die Trauben bei der Lese schon so „mürbe“, dass ganze Trauben oder einzelne „Pergel“ auf den Boden fielen. Das Aufsammeln der Trauben und Pergel von der Erde war die wohl unbeliebteste Arbeit bei der Weinlese und wurde gerne vom Weinbergbesitzer gerne angemahnt, wenn die Helferinnen und Helfer dieser Arbeit nicht sorgfältig genug nachkamen.

Die Bezeichnung „Pergel” stammt aus dem Lateinischen „Perla” und wurde im Deutschen schon früh auch für kleine, runde, glänzende Gegenstände benutzt. In Dialekten wurde daraus „Pergel“ oder auch „Berkel“. Als „mürbe“ bezeichnet man Trauben, deren Stiel oder Rappen bereits brüchig und nachgebend sind und ihre Festigkeit verloren haben. Der Begriff „Rappen” (mittelhochdeutsch „Stängel” oder „Ranke”) bezeichnet das grünliche Gerüst einer Traube, das die einzelnen Pergel hält.

Was heute fast nur noch maschinell mit Traubenvollerntern geschieht, war früher reine Handarbeit. Der Start der Weinlese lag für die Rebsorte Portugieser meistens Ende September und zog sich je nach angepflanzten Rebsorten und Größe des Weinbergbesitzes bis Ende Oktober für die Sorte Riesling hin.

1975 baute Braud die erste europäische Traubenlesemaschine. Es dauerte zwar noch einige Jahre, aber dann setzte sich die maschinelle Ernte immer mehr durch. 

Von der Weinlese sind in unserem Bestand aus den letzten 80 Jahren nur überraschend wenige Abbildungen. Von unserem Foto wissen wir lediglich, dass es im Jahr 1969 aufgenommen wurde. Ort und Personen sind nicht vermerkt.

#ArchivDingsTag, 30. September 2025